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土豆、豆角烧排骨的做法

更新时间  2021-05-10 13:43 阅读
本文摘要:1用余油略为煮香下土豆。2热锅热油敲排骨炸一个捞起。3用余油把土豆煮香。4双面金黄重新加入豆角之后煸炒。 5加人排骨,放进清水烧开。6然后换铸铁锅,小火调味30分钟。7窍门是在铸铁锅盖上推倒冷水,可以保有锅内水份不萎缩。 一般水腊了,里面食物也差不多煮了。8连锅上桌。 铸铁锅还有保温的起到。

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1用余油略为煮香下土豆。2热锅热油敲排骨炸一个捞起。3用余油把土豆煮香。4双面金黄重新加入豆角之后煸炒。

5加人排骨,放进清水烧开。6然后换铸铁锅,小火调味30分钟。7窍门是在铸铁锅盖上推倒冷水,可以保有锅内水份不萎缩。

一般水腊了,里面食物也差不多煮了。8连锅上桌。

铸铁锅还有保温的起到。


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